保水剂是一种高吸水性树脂，它的最大吸水力高达13-14kg/cm2，这些被贮存在保水剂中的水分可以被果树根系直接吸收。保水剂作为土壤改良剂，将保水剂与栽培土按一定比例混合，从而改善团粒结构，提高土壤的保水性，透气性和透水性，并且可以缩小土壤昼夜温差变化，以及调节土壤的干湿度和减少灌溉次数，最终达到改良劣质土壤，抗旱保水的目的。保水剂以粉末和颗粒状为主，颜色大部分都是白色或者淡黄色，保水剂PH值一般呈中性，无毒性，具有吸水性和保水性的特点，因此抗旱保水剂在果树上的应用前景十分广阔。

抗旱保水剂解决了浇水投入大的问题，目前果农解决果树抗旱的方法一般是机械抽水或者人为挑水。但是随着物价的上涨，抽水设备和柴油的价格都在持续上涨，尤其是遇到连续干旱的情况，果园每隔几天都要抽水1次，浪费大量的人力物力。然而使用保水剂的话，果树根部可以长期保持恒湿，均匀供水，减少浇水的次数，节约浇水成本，从而降低果树浇水的成本。